耒阳融媒7月21日讯（记者 梁梓坤 李靖宇 刘喜 实习生 贺佳茵）盛夏时节，蔡伦竹海游人如织，带动景区周边农家乐迎来消费热潮。中午时分，黄市镇竹海村的好日子农家饭店座无虚席，柴火灶前热气升腾，游客们在竹林深处围桌而坐，感受乡野餐饮的独特魅力。
厨房内灶火正旺，砂锅咕嘟作响，炒锅翻腾间，凉拌竹笋、小炒腊肉、柴火煨鸡等一道道地道家常菜接连出锅，空气中弥漫着浓浓的烟火香味。“我们上午逛完竹海景区，刚好中午来吃饭，菜份量足、味道也不错。”一位游客边吃边说。“我们是从长沙过来的，朋友推荐说‘一定要来竹海吃顿柴火饭’，果然没失望。”游客周女士笑着说，“这个竹荪汤味道特别鲜，孩子也爱吃。”“我是和同学一起来玩的，点了这里的竹全宴，感觉特别有特色，尤其是竹筒饭，软糯喷香。”游客许女士告诉记者。
好日子农家饭店负责人梁慧介绍，进入暑期以来，前来避暑的游客不断增多，饭店每日备餐量明显增加。这里主打传统柴火灶菜和“竹”系列菜品，包括竹荪肉片汤、竹筒饭、竹笋炒腊肉等，食材多为自种或就近采购，突出原生态与地域特色。“我们每天都会准备好新鲜食材，确保游客吃得放心、吃出风味，希望大家在清凉竹海中，能尝到一口真正的农家味。”不少游客表示，原本只是计划走走看看，没想到村里的柴火饭店别具一格，吃完饭后干脆多待一段时间，乘凉、休憩、拍照打卡，慢节奏的乡村体验让人流连忘返。
蔡伦竹海景区位于耒阳市黄市镇，是国家级竹林生态示范片区，也是湖南省重点打造的生态旅游品牌之一。这里林海连绵、空气清新，夏季平均气温比城区低3至5℃，是周边游客避暑休闲的热门“打卡地”。近年来，黄市镇依托竹资源禀赋，以“竹”为媒推动农文旅融合发展，串联竹海观光、民俗体验、农家美食等多种业态，逐步形成了“吃、住、行、游、购、娱”一体化的乡村旅游格局。
一审：梁斌
二审：陈剑民
三审：欧阳昭苏
责编：徐霞
来源：耒阳市融媒体中心
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